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RESTAURANT SPANISCHE TREPPE
Ensaladas - Salate
Vegetarische Tapas
Tapas con carne - Tapas mit Fleisch
Tapas de pescado y marisco - Tapas mit Fisch und Meeresfrüchten
Porciones - Portionen
Desserts
Ensaladas - Salate
Alle Salate werden mit hausgemachtem Honig-Senf-Dressing zubereitet.
Salat Ziegenkäse
mit gratiniertem Ziegenkäse, Rosmarin und grünen persischen Rosinen
12,90 €
Salat Jamon Serrano
mit Serrano-Schinken, Honigmelone und Manchego
13,90 €
Salat Burrata
auf Wildkräutersalat mit Honigmelone, cerrytomaten und Honigsenf Dressing.
18,90 €
Kalter Couscoussalat
mit Tomaten, Frühlingslauch, Rosinen und Granatapfel, ohne Honig-Senf-Dressing
8,90 €
Warmer Couscoussalat
mit Tomaten, Frühlingslauch, Rosinen und Granatapfel, ohne Honig-Senf-Dressing
8,90 €
Gemischter Salat mit einer Zutat nach Wahl
12,90 €
Tabbouleh
7,90 €
Vegetarische Tapas
Queso de cabra gratinado con romero y miel
gratinierter Ziegenkäse mit Rosmarin und Honig
7,50 €
Patatas Bravas
frittierte Kartoffelwürfel mit Knoblauchcreme
5,90 €
Pimientos del Padron
kleine, grüne Paprikaschoten mit Meersalz aus Galizien
6,90 €
Champinones al vino blanco
gebratene Champignons mit Weißwein
6,90 €
Spitzpaprika
mit Meersalz
6,90 €
Papas arrugadas con mojo
kleine, Runzelkartoffeln nach kanarischer Art im Salzmantel mit Mojo-Sauce
6,90 €
Tortilla de Patatas
spanisches Spinat-Kartoffelomelette mit Gemüse der Saison
6,50 €
Knusperröllchen
gefüllt mit Spinat, Schafskäse, Gemüsestreifen und frischen Kräutern
7,90 €
Ziegenkäse Apfelchutney
gebacken mit Rosmarinhonig und Apfelchutney
8,90 €
Okra Schoten Tomate
leicht Angeschmolzen mit Tomate und Ingwer
6,00 €
Kabeljau Kartoffelnröllchen
mit Frischkäse und Kräutersauce
8,90 €
Tapas con carne - Tapas mit Fleisch
Datiles con bacon
Datteln im Speckmantel
6,50 €
Chorizo al vino tinto
Paprikawurst in Rotwein
9,50 €
Albondigas en salsa de tomato
Rinderhackbällchen in Tomatensauce
6,90 €
Chuletas de cordero a la brasa con romero, ajo y perejil
gegrillte Lammkoteletts mit Rosmarin, Knoblauch, Petersilie und Rosmarinkartoffeln
23,90 €
Cigarro marraqui -cordero - Carnepicada en massa crujiente
Marokkanische Zigarren Lamm- und Rinderhack im Knuspermantel mit Minz-Joghurt-Dip
7,90 €
Tajine von geschmorter Lammkeule
mit karamellisierten Pflaumen und Sesam
12,90 €
Merguez
hausgemachte Rinds- und Lammbratwurst mit Balsamicojus
6,90 €
Hähnchenbrustfilet Mango-Curry
mit feinen Mango-Currycream und Rosmarinkartoffeln
14,90 €
Mama's Mantu
hausgemachten gedämpften Hackfleisch mit Teigtaschen auf Joghurt-Minzsauce und Kichererbsen-Tomatensauce
9,50 €
Jombo Medjool Datteln
gefüllt mit Frischkäse und Walnuss im Speckmantel
8,50 €
Tapas de pescado y marisco - Tapas mit Fisch und Meeresfrüchten
Chipirones a la plancha con ajo y perejil
gebratene Babytintenfische mit Knoblauch und Petersilie
11,90 €
Gambas al ajillo
Scampi mit Knoblauch und Olivenöl
12,90 €
Gambas al pil pil (pikant)
Scampi mit Olivenöl und Paprikagewürz
12,90 €
Fisch & Chips
gebackener Fischfilet vom Seelachs mit Kartoffelwürfel dazu Knoblauchcreme
16,90 €
Boquerones
frittierte Sardellen mit Knoblauchcreme
7,50 €
Eingelegte Sardellenfilets
mit Zitrone und Knoblauchkräuter
5,90 €
Kabeljau-Kartoffelröllchen
mit orientalischer Knoblauchpaste
7,30 €
Speciale alla Chef - Gambas al ajillo
mit Babytintenfisch, Lammbratwurst, Merguez und Pimientos del Padrón
25,90 €
Porciones - Portionen
Jamon Serrano
Serrano-Schinken auf Honigmelone
8,90 €
Rosmarinkartoffeln
4,90 €
Allioli Dip
1,50 €
Mojo Dip
1,50 €
Minz Dip
1,50 €
Hummus Dip
2,00 €
Olivenpaste Dip
2,00 €
Desserts
Torta de Santiago
galicische Mandeltorte
5,50 €
Schoko Lava Küchlein
mit Himbeerensauce
5,90 €
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